Ein wichtiger Teil der Waldheimarbeit sind auch unsere gemeinsamen Mahlzeiten. In unserem Waldheim gibt es vier Mahlzeiten (mit etwa 350 Portionen pro Mahlzeit) pro Tag:

• Frühstück
• Mittagessen
• ein kleiner Mittagsimbiss, meist Obst
• Abendessen

Unsere Küche (unter der Leitung von Kerstin Riedl) kocht alle Mahlzeiten frisch. Wir versuchen, soweit das möglich ist, frische Produkte einzusetzen und möglichst auf Conveniance-Produkte zu verzichten. Wir kochen auch, soweit möglich, mit Geflügel- und Rindfleisch.

Dazu arbeiten wir mit Lieferanten aus der Umgebung zusammen und versuchen auf Regionalität zu setzen:

• Mayer Fruchtsäfte, Uhlbach
• Bäckerei Füeß, Fellbach
• Metzgerei Widmayer, Denkendorf
• Obst & Gemüse Ebert, Stuttgart
• Omega Sorg, Stuttgart-Wangen
• MEGA, Stuttgart